![Семга со сливочным соусом и грибами - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Семга под сливочно-винным соусом в духовке](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/72/72081/recipe_fb121005-202c-4095-b80e-0523f9b80439.jpg)
Лосось в сливочном соусе: пошаговый рецепт от фудблогера Маргариты Купаевой
Подготовленную рыбу кладем в сковороду шкуркой вниз и далее обжариваем каждый кусочек со всех сторон, до образования золотистой корочки, и сразу убираем ее с огня. В ту же сковороду, где обжаривалась рыба, отправляем томаты и чеснок, обжариваем в течение 30 секунд, далее добавляем веточку тимьяна и вливаем сливки. Важно не доводить соус до кипения, нужно лишь слегка прогреть всю массу в течение пары минут и в конце добавить лимонный сок, натертый пармезан и мелко нарезанную петрушку. Заливаем лосось сливочным соусом и выпекаем в заранее разогретой духовке при градусах 15—20 минут. Это невероятно нежная и очень вкусная рыба в сливочном соусе, которая точно покорит вас своим вкусом.
![1. Дорада в соли в духовке Запеченная рыба](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/38/21/2015/05/22/c796ae.jpg?ssl=1)
![2. Кефаль в фольге с лимоном в духовке Семга со сливочным соусом и грибами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/68/big_67787.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Сочный стейк из семги запеченный в духовке](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/08/4087157681ebffb06cb16f432fd0b822.jpg)
![Видео-рецепт форели в духовке стейками со сливками Семга в сливочном соусе: пошаговый рецепт](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/01/09/40bccd55d9.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![Сезонное меню Семга под сливочным соусом в духовке](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/semgovoshamy/rec.jpg)
![Примите участие в опросе! Красная рыба в духовке](https://i.ytimg.com/vi/x_In2bH63jw/maxresdefault.jpg)
![Популярные рецепты Запеченная семга в фольге](https://aif-s3.aif.ru/images/005/951/94d5e0cde0bc436bf760d0068df055bc.jpg)
![Филе семги в сливочном соусе Рыба красная в духовке](https://i.ytimg.com/vi/4mxo1MbtZ-s/maxresdefault.jpg)
![Приготовление: Лосось в духовке](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2020/11/fish-in-honey-garlic-sauce-06.jpg)
Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. Треть соли высыпьте в форму для запекания, сверху положите дораду. По желанию разместите лимон на тушках и покройте всё оставшейся солью.
![Новые видео-рецепты Рыба в сливочном соусе в духовке - рецепты с фото](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/salmon-cream-sauce-e1558994220384.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Нежный кремовый лосось в сливочном соусе со шпинатом и томатами](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/02/Kak-prigotovit-forel-v-duhovke-chtoby-ryba-poluchilas-sochnoj-i-vkusnoj_1581682254.jpg)
![Стейк из семги запеченный в сливочном соусе 10 лучших рецептов вкусной рыбы в духовке - Лайфхакер](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f39993cd-e9dd-41ec-95d8-dd4449e7862f/f39993cd-e9dd-41ec-95d8-dd4449e7862f.jpg)
![Стейк из семги запеченный в сливочном соусе Запеченная семга в фольге, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - зритель вашего шоу](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-6eee81df09fa9fcac5865bee685ef6e2.jpg)
![Форель в духовке стейками со сливками Семга в сливочном соусе: пошаговый рецепт от Шефмаркет](https://i.ytimg.com/vi/qPUU94vWH_U/hqdefault.jpg)
![Новости партнеров Семга под сливочным соусом в духовке - пошаговый рецепт с фото на бородино-молодежка.рф](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/04/forel-v-slivochnom-souse-v-duhovke.jpg)
![Звезды в тренде Лосось в духовке пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Основные блюда](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/153/big_152497.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Стейк семги: блюда и рецепты - 44 рецепта с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/83/sm_82821.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Лосось в духовке пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Основные блюда](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-12/1670537122_screenshot_36.jpg)
![Читайте также Семга в сливочном соусе: пошаговый рецепт от Шефмаркет](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1598/1.jpg)
Что касается ее свойств, то в семге очень много протеина, буквально в ста граммах рыбы содержится более, чем половина ежедневной нормы для взрослого человека. Также семга богата фосфором, йодом, кальцием, магнием, цинком, фтором, кроме того, полезными витаминами и кислотами. Рыба эта очень нежная и не нужно долго подвергать ее термической обработке. Чаще всего из семги варят супы, запекают, а также готовят на гриле.
![Пищевая ценность блюда Семга в сливочном соусе: пошаговый рецепт](http://www.nexplorer.ru/load/Image/0913/ry_z_600_1.jpg)
![Еще статьи этого автора Форель в духовке стейками со сливками](http://cookingfun.ru/upload/image/semga_po_carski_v_slivochnom_souse_3103.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта](https://cdn.vkuso.ru/uploads/sochnye-stejki-semgi-v-folge-po-domashnemu.jpg)
![Описание рецепта Стейк из красной рыбы](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/e4/7e47b5d3c8e15aa71ba2a9ad98346576_l.jpg)
![Филе семги в сливочном соусе Рыба в сливочном соусе в духовке](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/fe520125-6f9e-45f1-9bae-8c844722d84b/fe520125-6f9e-45f1-9bae-8c844722d84b.jpg)
![Ингредиенты Лосось в духовке](https://recfood.ru/wp-content/uploads/2019/10/Salmon-Grilled-in-Foil-Pack_FB.jpg)
![Как приготовить сочную рыбу в духовке: 10 классных рецептов](https://finecooking.ru/images/recipe/krasnaya-ryba-v-slivochnom-souse-v-duhovke/photo/960w.jpg)
![Форель (Лосось, Семга, Кета, Горбуша) Под Сливочно Икорным Соусом как в Ресторане. Пошаговый рецепт](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/salmon-fillet-e1558993670216.jpg)